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膠原蛋白是身體中重要的蛋白質,身體大概有 16% 是蛋白質,大概佔身體總蛋白質的1/3,是身體中含量最多的蛋白質,屬於纖維性的蛋白。

身體中的維生素C、Q10、蛋白質等營養素能夠自行組合膠原蛋白,但隨著年齡加組合的速度會變慢,也會加膠原蛋白流失的機會率。

膠原蛋白有養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節而且防止骨質疏鬆等功效。如何挑選膠原蛋白?什麼時後補給才能夠達到最良功效呢?讓我們接著看下去!

 

3種膠原蛋白類型推薦

 

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飲品

天天需要最少一瓶,打開以後必定要趕快服用完,所以價錢比其他類型來說更高,飲品會含有其他物質來調和味道,也許會出現高熱量的問題,而且液狀飲品不好儲存容易變質。

錠狀

人天天所需要的膠原蛋白為5000mg,倘若攝取錠狀的話,一次需要攝取大量顆,或是攝取較大顆的膠原蛋白錠,比較不方便而且要小心吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為目前最遍及而且接納度最高的,一匙的量便能夠攝取到5000mg,推薦能夠直接加入水、飲料或是直接服用,格外方便也不會有腥味,吸收的功效也很不錯。

 

膠原蛋白推薦選購關鍵

 

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號稱含有膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白因分子量過大,所以身體沒辦法吸收,而且脂肪含有量高較不推薦。比如:豬皮、豬腳。

植物性膠原蛋白

事實上膠原蛋白只存在於動物之中,植物含有的是「膠質」,並不含有膠原蛋白!比如:海帶、木耳、愛玉等都含有膠質,膠質的功效雷同膠原蛋白,怕攝取過多脂肪的人,推薦可攝取植物性膠質。

挑選粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的效果好,吃的膠原蛋白比抹的好,粉狀能夠加入每個飲品中,方便服用而且溶解快速,含有的膠原蛋白也比較高。

推薦挑選水解膠原蛋白

經由水解技術分解的膠原蛋白會把大分子變動為小分子,能夠快速直達小腸而且有效吸收,所以推薦選購水解膠原蛋白。

 

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注意事項

不推薦孕婦、哺乳婦女和肝腎功能不良者攝取。
曾對蛋類、肉類和海鮮類食物過敏者不推薦攝取。
從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪含有量較高,所以推薦攝取魚萃取的膠原蛋白。
粉狀膠原蛋白不需要用熱水溶解,推薦用溫的或是冷的飲料和水泡。
一天推薦攝取10公克方可,多食無益。














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